AWC 100 - خزانحفظ وتخزين الشوكولاته
المواصفات التقنية
- يفضل السعات وفقا لسعة خلاط الشوكولاتة ،
- ماكينتنا مصنوعة بالكامل من الكروم غير القابل للصدأ بجودة "AISI 304"،
- تم تجهيز الحجرةذات الجدران المزدوجة بنظام تسخين المياه، ويتم الاحتفاظ بأنابيب الحائط دافئة بمضخة دوران،
- يتوفر عليهالوحة كهربائية ولها مؤشر رقمي لدرجة الحرارة ويتم التحكم بزر محرك الخلاط ، (اختياريا ، يتم إنتاج محركات الخلاط مع التحكم في الوقت)
- تحتوي ماكينتناعلى محرك ومخفض خلاط 0.75 / 1.5 كيلو واط ،
- المقاومة المستخدمة في الماكينة هي 2.500 واط × 2 قطعة وتحتوي على تحكم حراري PT 100 ،
- يتم التحكم في محرك نقل المياه بواسطة العاكس مع ضبط السرعة،
- المواد الكهربائية للوحة الماكينة هي ماركةسيمنز، معدات التحكم في الحرارة هي ماركةأوتونيكس،
- الصمامات والمضخات ومستلزمات الأنابيب الأخرى المستخدمة في ماكينتناتحتوي على دوران ماء ساخن محاط بجدار ومصنوعة من الكروم غير قابل للصدأ بجودة AISI 304،
- هيكلالصب لمضخة نقل الشوكولاتة بمحرك 2.2 كيلو واط ومخفض 105 دورة في الدقيقة،
- يتم إنتاج الماكينة بسعات 250 – 500كجم،
- وزن الماكينة: 350 كجم / 420 كجم
