AWC 430 ماكينة تغطية الشيكولاتة مع نظام تعديل الحرارة
المواصفات التقنية
- نظام الحزام السلكي يحتوي على تحكم بالسرعة،
- يتم إنتاج الحزام السلكي بمقاس 430 مم،
- يمكن إجراء تعديل لحرارة الشيكولاتة الذائبة لدرجات الحرارة المطلوبة،
- يوجد نظام لولبي لسرعة تدفق الشيكولاتة و يمكن ضبط السرعة بواسطة التحكم،
- يتم ضبط سرعات الحزام بشكل منفصل بواسطة تحكم السرعة،
- عملية تغطية الشوكولاتة هي نظام شلال ، ويمكن اختيارياً تغطية المنتج بالكامل بالشوكولاتة أو الجزء السفلي منه فقط (اختياري)
- يمكنك ضبط وزن الشوكولاتة الزائدة على المنتج المغطى بالشوكولاتة بنظام نفخ الهواء ، ويمكن ضبط سرعة مروحة نفخ الهواء،
- يمكن تطبيق اهتزاز الحزام على الماكينة (متوفر اختياري)
- يوجد نظام لجمع الذيل يتم التحكم فيه بسرعة بحيث لا يتواجد ذيل شوكولاتة في المنتج المطلي بالشوكولاتة،
- تتميز سخانات جزء المرجل لآلة تغطية الشوكولاتة بمقاومة مزدوجة تبلغ 4500 واط ،
- يوجد عدد 2 من أنظمة التبريد والتدفئة المحكم HP لنظام تعديل الحرارة ،
- نظام تعديل الحرارةوجزء نقل الشوكولاتة 0.75 كيلو واط - 100 دورة في الدقيقة نظام حلزوني،
- يوجد "سخان السيراميك" 2 × 1000 واط المتاحة في مدخلومخرجتغطية الشوكولاته ،
- كابينةتغطية الشوكولاتة شفافة "زجاج شبكي" وسهلة الفتح والإغلاق، يتوفر نظام إضاءة ليد في الكابينة ،
- يتم التحكم في الماكينة عبر شاشة تعمل باللمس ، ويتم إجراء جميع إعدادات السرعة والحرارة عبر الشاشة ،
- تتميز الماكينة بهيكل سهل التنظيف ، ويتم تفكيك جزء الشريط السلكي ككاسيت ، ومروحة تبريد ، ونظام شلال ، وسخانات السيراميك سهلة الإزالة والتركيب تماما ،
- يمكن إضافة ماكينةوضع نمط خارجي على نظام الماكينة (اختياري)
- الطاقة الكهربائية لماكينة تغطية الشوكولاته مع نظام تعديل الحرارة هي 10 كيلو واط ،
- أبعاد الماكينة: الطول 165 سم، العرض 90 سم، الارتفاع 150 سم، الوزن 370 كجم.
AWC 430 نفق تبريد الشيكولاتة
المواصفات التقنية
- يتم التحكم في سرعة حزام النفق ، محرك الحزام هو 0.75 كيلو واط مع مخفض ،
- عرض الحزام 450 مم ، يتم استخدام حزام ناقل متوافق مع الأغذيةPU،
- يتم إنتاج نفق التبريد بطول 6 أمتار و 10 أمتار ،
- يحتوي نفق التبريد على غطاء يتم التحكم فيه بواسطة مكبس نصف مفتوح ،
- تحتوي حجرة التبريد على مروحة مزدوجة المنطقة ، ويمكن للمراوح تدوير 4000 متر مكعب من الهواء ،
- تستخدم محركات تبريد نفق التبريد كوحدات داخلية أو خارجية بقوة 7 حصان / 10 حصان ،
- يمكن للماكينة أن تبرد حتى "-5 درجات" ،
- نظام نفق التبريد لديه ميزة تذويب8 كيلو واط –مع تحكم في الوقت
- يتم إنتاج الأجزاء الداخلية وأبوابالماكينة من مادة غير قابلة للصدأ بجودة AISI 304 كاملة مععزل حراري ،
- يوجد إقتران فوق جزء محرك التبريد بالماكينة ، ولا يحتاج إلى خط أنابيب لنظام الغاز أو تجميع،
- يوجد عجلات نقل وأرجل تثبيت في الجزء السفلي من الماكينة ،
- أبعاد الماكينة: الطول 6 متر / 10 متر، العرض 65 سم، ارتفاع 110 سم،
- الوزن الكلي للماكينة 620 كجم ،
- إجمالي الطاقة الكهربائية للماكينة 15 كيلو واط – 380 فولت 50-60 هرتز