AWC 70 - خلاط التحضير الأولي للشيكولاتة
المواصفات التقنية
- خلاط الشوكولاتة عبارة عن ماكينة يتم إنتاجها للتحضير الأولي للشيكولاتة وفقا لقدرتها،
- تستخدم الماكينة للخلط الأولي للسكر والزيت والكاكاو وغيرها من المواد،
- يتم نقل الخليط الأوليإلى داخل (خلاط الكرة) بأنابيب ذات جدار،
- ماكيناتنا مصنوعة بالكامل من مادة الكروم غير القابل للصدأ بجودة "AISI 304"،
- تم تجهيز الحجرةذات الجدران المزدوجة بنظام تسخين المياه، ويتم الاحتفاظ بأنابيب الحائط دافئة بمضخة دوران،
- يوجد مؤشر حرارة رقمي على اللوحة الكهربائية ويتم ضبط سرعة الخلاط،
- تحتوي ماكينتنا على محرك خلاط ومخفض بقدرة 3 كيلو وات،
- المقاومة المستخدمة في الماكينة هي 4.500 واط × 2 قطعة ويحتوي على تحكم حراري PT 100 ،
- يتم التحكم في محرك نقل المياه بواسطة العاكس مع ضبط السرعة،
- المواد الكهربائية للوحة الماكينة هي ماركةسيمنز، معدات التحكم في الحرارة هي ماركةأوتونيكس،
- الصمامات والمضخات ومستلزمات الأنابيب الأخرى المستخدمة في ماكينتناتحتوي على دوران ماء ساخن محاط بجدار ومصنوعة من الكروم غير قابل للصدأ بجودة AISI 304،
- هيكلالصب لمضخة نقل الشوكولاتة بمحرك 2.2 كيلو واط ومخفض 105 دورة في الدقيقة،
- يتم إنتاج الماكينة بسعات 250 – 500 – 1000 كجم،
- وزن الماكينة: 350 كجم / 470 كجم / 620 كجم
