AWL 700ماكينة قطع الكروكان و فتح العجين (مع نظام أوتوماتيكي لصب العجين)
المواصفات التقنية
- تختلف السعة حسب نوع المنتج ووزنه من120-140 كجم / ساعة.
- تختلف السعة المحددة حسب طهي السكر ونوع المنتج ، وتزداد السعة بنسبة + 40%لأن المنتجات اللينة غير مطبوخة،
- جميع الأسطح التي يتلامس معها المنتج قبل التعبئة ، بما في ذلك أغطية الماكينة ، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأAISI 304 عالي الجودة من الكروم ،
- تصميم طلاء كروم لتنظيف كامل وسهل ،
- نظام الشاسيه الفرعي للحامل بعجلات مقاوم للحمل الزائد من أجل سهولة التركيب ،
- يتم استخدام شريط سيليكون أبيض مزدوج الطبقة PVC / PUمضاد للبكتيريا في الماكينة ،
- تحتوي الماكينة على تفلون PTFEإنتاج خاصأو بكرات تشكيل وفتح العجين المطلية بالتفلونعلى الفولاذ ،
- يتم إنتاج ثلاث أسطوانات بشكل قياسي لبكرات فتحالعجين "AWL700" ،
- يتم تنسيق أسطوانات فتح العجين مع شريط ويتم التحكم في المحرك ، ويمكن إجراء تعديل دقيق للارتفاع والسرعة. الحد الأدنى 3 مم / أقصى ارتفاع 25 مم ،
- يتم إجراء إعدادات السرعة العامة وميزة تسجيل الوصفة وتعديل المحطة وتعديل الطول بشكل مليمتري بدقة من شاشة LCD مع اتصالPLCالإلكتروني ،
- الأجهزة الإلكترونية تستخدم بالكامل من ماركة دلتا/ سيمنز (يتم تقديم ماركة سيمنز إختياريا)
- حجم المنتجات المراد قطعها في الماكينة ثابت ، يتم استخدامها في إنتاج المنتج القياسي ،
- يمكن تغيير شفرات القرص بسهولة شديدة وتنظيفها بسهولة شديدة ، (التصميم خاص بالماكينة)
- التحول المنهجي للتنوع عن طريق تغيير شفرات القرص بحد أقصى 5 دقائق ،
- أبعاد الماكينة الطول7متر، الارتفاع 85 سم، عرض الحزام55 سم وعرض الشاسيه75 سم ،
- يتم تزويد طاولة فصل المنتج مع الماكينةالتي يتم إنتاجها من الكروم المقاوم للصدأ بجودةAISI 304 ،
- مع نظام الماكينة ، يتم توفير ماكينة" AWL 20بسعة 15 كجم لخبز وخلط العجين" مع نظام الصب الأوتوماتيكي ،
- مجموع الوزن الصافي للماكينة1.240 كجم ،
- يمكن تشغيل الماكينة بجهد 380 فولت أو 220 فولت ،
- الطاقة الإجمالية للماكينة 6 كيلو واط / ساعة ،
- براءة الأختراع لماكينتنا مسجلة،