AWD 620 MACHINE DE COUPE DE LOUKOUM AVEC PLATEAU (SYSTEME MOTEUR SERVO)
Caractéristiques Techniques

• Toutes les surfaces en contact avec les aliments en Chrome inoxydable, 
• Utilisation de Moteur SERVO DC 0.75 kW de marque DELTA / SIEMENS dans la partie en mouvement du plateau (Système électronique SIEMENS sur demande),
• Contrôles effectués depuis l’écran LCD de 7” Touchmatic disposant d’une page de fonctionnement manuel, d’une page de fonctionnement automatique, d’une page de suivi et d’une page de recette,
• Possibilité d’ajuster précisément la taille de découpe (mm),
• Moteur de la lame de la guillotine de 1.5 kW 90 tr/min avec réducteur et contrôle de vitesse,
• Fonctionne à une vitesse de 100 tours (tape de coupe) / minute,
• Découpe de minimum 3 mm et maximum 60 mm,
• Dispose d’un VOLANT manuel pour un réglage facile de la lame (la lame de la guillotine peut être déplacée manuellement),
• Dispose d’un bouton de démarrage à deux mains afin d’éviter d’éventuels accidents de travail,
• Plateau conçu avec un système de plaque PU à ergot spécialement conçu afin d’éviter que les Loukoums se déplacent sur le plateau lors des découpes à vitesse rapide,
• Dispose d’un système de rotation de Loukoum mécanique ajustable facilement selon la découpe,
• Dispose de capteur pour la protection des mains, capteur de type réflecteur et de marque SICK,
• Mouvement du plateau assuré par arbre à vis et écrou de marque “INA-HIWIN”,
• Roulement et paliers de marque “ORS”,
• Matériau d’engrenage de marque “HASSEL”,chaines de marque “ZIMAŞ”,
• Longueur de 2.20 mt, Largeur de 850 mm, Hauteur de 800 mm,
• Adaptée à une tension de travail de 380 V et 220 V 50-60 Hz,
• Poids de la machine : 420 Kg,
• Permet de découper facilement les Loukoums démoulés, les Loukoums dits “kuş” ou des Loukoums dans des dimensions de votre choix.