AWC 500ÇİKOLATA BİLYALI MİKSER (500 / 600 KG)
Teknik Özellikler
- Çikolatanın oluştuğu hazne 304 krom malzemeden 6 - 8 mm kalınlığındadır,
- Redüktör ve Motor Ayna Mahruti Sistem 15 KW 70d/d VOLT markadır,
- Makine kapasitesi 500 KG / 2 Saat 'dir,
- Çikolata pompası 2” inç girişli redüktörlü sistem olup 2.2 KW - 100 d/d
- İnceltici olarak özel Çelik Bilyeler 3/8 (9.52 mm) Hazne içerisindeki bilyeler 495 KG ‘dir,
- Su devirdaim pompası invertör kontrollüdür,
- Soğuk su besleme sisteminde ½” TORK ventil bulunmaktadır,
- Makine üzerinde 4.500 Watt x 3 adet Rezistans bulunmaktadır,
- Makine elektrik sistemi SIEMENS kontaktör ve sigortalardan oluşmaktadır, Elektronik cihazlar dokunmatik ekran ve PLC - DELTA marka kullanılmaktadır,
- Pano üzerinde LCD TOUCMATIC ekrandan zaman ayarı ve Isı kontrolleri kolaylıkla yapılmaktadır,
- Üç Yönlü vana sayesinde kendi içinde devir daim ve çikolata dinlendirme tankına transfer yapılır,
- Çikolata pompası ve sirkülasyon boruları çift cidarlı olup su ısıtma sistemlidir,
- Özel açılı çapalar ile tane bilyelerin yukarı aşağı hareketi sağlanır ve bu sayede çikolata karışımının inceltilmesi gerçekleştirilir.
- Makine toplam elektrik gücü 35 KW’ dir,
- Makine eni 110 cm x 240 cm x 190 cm Yüksekliktir,
- Makine ağırlığı 1.050 Kg dir,